วันพุธที่ 15 สิงหาคม 2555 ที่ผ่านมา ฝ่ายวิชาการอุทยานการอาชีพชัยพัฒนา จ.นครปฐม ได้จัดฝึกอบรมการทำอาหารเมนู เมี่ยงคำ เมี่ยงตะไคร้ เมี่ยงส้ม และยำบุปผชาติรสแซบ ให้กับกลุ่มแม่บ้าน ต.หินมูล อ.บางเลน จ.นคร ...

เมื่อวันพุธที่ 15 สิงหาคม 2555 ที่ผ่านมา ฝ่ายวิชาการอุทยานการอาชีพชัยพัฒนา จ.นครปฐม ได้นำวิทยากร คือคุณขนิษฐา  ชัยชาญกุล และคุณอรุณี  หังสวณิช วิทยากรท้องถิ่น ไปฝึกอบรมการทำอาหารเมนู เมี่ยงคำ เมี่ยงตะไคร้ เมี่ยงส้ม และยำบุปผชาติรสแซบ ให้กับกลุ่มแม่บ้าน ตำบลหินมูล อำเภอบางเลน จังหวัดนครปฐม โดยใช้วัตถุดิบที่มีอยู่ในท้องถิ่นนำมาประกอบอาหารครั้งนี้ มีผู้เข้ารับการอบรมที่เป็นตัวแทนแต่ละหมู่บ้านจำนวน  16 คน ซึ่งเป็นที่ประทับใจต่อผู้เข้าร่วมกิจกรรมดังกล่าวอย่างมาก

ปลอกมะพร้าวกันสดๆ - ผู้เข้าอบรมฟังวิทยากรอย่างตั้งใจ

บรรยากาศการอบรม

วิทยากรสอนเทคนิคการการแพคบรรจุภัณฑ์

เมนู เมี่ยงคำ เมี่ยงตะไคร้ เมี่ยงส้ม และยำบุปผชาติรสแซบ